2012年10月02日

はやとうり

P1000964.JPGはやとうり.jpg






この“はやとうり”は、
ぬかずけにすると、とてもおいしいんです。
わたしは大好きです。

色は緑色と白色がありますが
白のほうがクセがありません。

シャキシャキの歯ざわりを楽しんでください。
posted by みゆき at 14:18 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

フルーツほうずき

ほうずき.jpg
何度か紹介してますが、
この時期、フルーツほうずきがたくさんでてきます。

見かけがとてもかわいいし
食べてもおいしいので
料理の飾りで使ってみてください。

焼き物、揚げ物のあしらいにとってもいいですよ^^
posted by みゆき at 14:11 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

マコモタケ

まこもたけ.jpg
たけのこに似ていますが、
実際には田んぼに栽培され、
2メートル近くにもなるイネ科の多年草です。

きんぴらにするとシャキシャキとおいしい。
てんぷらもおいしいですが、
ゴマ油で中華風に和えてもおいしいですよ^^
posted by みゆき at 14:04 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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